boucherie

La Boucherie des Halles, est représentée par une équipe de professionnels attachés à leur région. Ainsi, Sébastien, Ludovic et Martial mettent un point d’honneur à sélectionner les meilleures viandes en direct avec l’éleveur :
- Le veau de la ferme du Renouveau à St Michel Mont Mercure,
- Le boeuf du Gaec Bournigal aux Herbiers, rigoureusement sélectionné sur des animaux de race "PARTHENAISE", une race reconnue pour ses qualités bouchères : sa tendreté en bouche et sa saveur persillée
- Le porc de Mickaël Grolier à Mouilleron en Pareds
- La volaille du GAEC Le Terrier
- L’agneau de Vendée

CATALOGUE & BROCHURE
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CATALOGUE ESPACE GOURMETS - 2015/2016

nos ENGAGEMENTS

  • Des produits de producteurs locaux
  • Un savoir-faire artisanal
  • Possibilité de passer commande et récupérer vos achats sans attendre
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